Boek - Oude fornuizen zijn populair

Oude fornuits zijn hot! Dit boek bevat een schat aan informatie die liefhebbers van houtfornuits en AGA-fornuits zeker zullen waarderen. Hier vindt u de geschiedenis van AGA-fornuizen en houtkachels, maar ook voorbeelden van mensen die ze hebben gebruikt en die ze vandaag de dag nog steeds gebruiken. Hier vindt u praktische informatie over het gebruik en onderhoud van uw fornuis en veel lekkere recepten voor het koken op een AGA-fornuis. Met zijn vele prachtige foto's zal dit boek een mooie plek krijgen op elke salontafel.

Dit is het perfecte cadeau.

Afmetingen: 210 x 270 mm, 172 pagina's
Publicatie: 17 december 2009

INHOUDSOPGAVE

Inleiding

De houtkachel
De houtkachel, de mensen en hun recepten - Lena A Linderholm, recepten van een kunstenaar
De oude school Hägerflycht voor basisschoolleerlingen
Bettan op het platteland
Pirjo en Gunnars boerderij zonder elektriciteit
Koffietafel van Länna Tantiorerna
Anders & Emma Zorn, een kunstenaarsleven
De familie Carl Larsson, een moderne familie

De geschiedenis van houtkachels
Houtkachels vandaag de dag
Hoe gebruik je een houtkachel?
Basisrecept voor de houtkachel
Onderhoud van de houtkachel
De houtkachel renoveren

De AGA-kachel
De AGA-kachel, de mensen en hun recepten - Leif Mannerström, wereldberoemde chef-kok in Göteborg
Tistad Slott, een mooie geschiedenis
Mats en Anneli: Oude AGA werkt nog steeds goed
Christines leven op het platteland en haar favoriete recepten voor de AGA
Selma Lagerlöf, een bezoek aan Mårbacka
Gepensioneerde schepen bij het Vasa Museum
Restaurant Riche Stockholm, een eeuw lang succes

De geschiedenis van de AGA-fornuis
AGA-fornuizen vandaag, terug naar hun oorsprong
Hoe gebruik je de AGA-fornuis?
Basisrecepten voor de AGA-fornuis
Onderhoud van de AGA-fornuis
Renoveren van de AGA-fornuis

Dankwoord

Bronnen

OVER DE AUTEUR

Christine Schaap-Koele verhuisde drie jaar geleden met haar gezin vanuit Nederland naar Zweden. Ze kende de AGA-fornuis, maar had nog nooit een houtkachel gezien. Nu ontdekte ze deze manier van verwarmen, koken en bakken en ging ze op zoek naar informatie over het onderhoud van de fornuizen en recepten voor deze speciale manier van koken. Ze ontdekte veel: ten eerste dat de AGA was uitgevonden door een Zweedse Nobelprijswinnaar, en ten tweede dat er in Zweden veel geïnteresseerde gebruikers van beide soorten fornuizen waren. Van daaruit was het een kleine stap om oude recepten, onderhoudstips en interviews met deskundige gebruikers en technici te verzamelen en dit samen met historische en andere informatie in een boek te bundelen.

Standaardlevering – 69 kr

• Gratis verzending voor alle bestellingen boven 900 kr met de bezorgopties Budbee & PostNord.
• Producten die op voorraad zijn, worden binnen 2-5 werkdagen door ons verzonden.

Omvangrijke producten en lange goederen

• Bijvoorbeeld vloeren, plinten, tegels, klinkers, badkamerporcelain, kachels enz.
• De verzendkosten zijn gebaseerd op het gewicht, het volume en de verzendmethode en worden bij het afrekenen berekend.

Afhalen in het magazijn – Gratis

• Plaats uw bestelling online. Wij sturen u een sms wanneer uw bestelling klaar is om te worden afgehaald op Västbergavägen 43 in Hägersten, Stockholm.
• Geldt alleen voor producten in ons e-commerce magazijn. Geldt niet voor producten die rechtstreeks door de leverancier worden verzonden.

Zo doet u een retourzending 

Neem binnen 30 dagen contact met ons op via info@sekelskifte.se en vermeld:

• Het ordernummer 
• Naam en contactgegevens 
• Artikelnummer, aantal en reden voor retournering 

Wacht op goedkeuring voordat u iets terugstuurt. Wij boeken altijd de retourzending en sturen een vrachtbrief. 

Retourvoorwaarden: 

• 30 dagen herroepingsrecht
• Het product moet ongebruikt, onbeschadigd, ongemonteerd en in de originele verpakking zitten (anders kan er een prijsvermindering plaatsvinden). 
• Retourkosten komen erbij: Zweden: 69 kr voor pakketten, 695 kr voor pallets. Zwaar goed (bijv. wc's, wastafels, kachels, tegels/klinkers) moet altijd op een pallet worden geretourneerd. Tegels/klinkers moeten in hele dozen worden geretourneerd. De retourkosten voor lang goed worden lokaal berekend en kunnen hoger zijn dan bij levering.  
• Terugbetaling vindt plaats binnen 30 dagen met dezelfde betaalmethode. Verzendkosten worden niet terugbetaald. 
• Kleinere artikelen kunnen worden ingeleverd in de winkel aan de Karlavägen 7 of in ons magazijn in Västberga. Zwaardere/omvangrijke goederen worden alleen geretourneerd naar het magazijn.
• Het herroepingsrecht geldt niet voor hout (houten vloeren, plinten, panelen) of speciale bestellingen (bijv. op maat gemaakt, speciale legeringen, gebroken kleur).  
  

Hier vindt u onze volledige aankoopvoorwaarden.

Geen probleem! We bestellen wat er ontbreekt en versturen je bestelling in zijn geheel zodra alle artikelen klaar zijn. Als je een deellevering wenst, neem dan contact op met onze klantenservice – we helpen je graag verder!